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Jun 29, 2023

栄養士が語る、2023年に買うべき健康的なコーヒークリーマー8選

私たちは、資格を持った栄養士や栄養士のチームと相談し、安全かつ効果的に指導できる食品、健康補助具、栄養グッズに関する情報に基づいた推奨事項を提供しています。

私たちは、より良い食事と栄養の選択に安全かつ適切に導くために、食品、健康補助具、栄養グッズに関する情報に基づいた推奨事項を提供するために、資格のある栄養士や栄養士のチームと相談しました。 私たちは、食事を楽しみながらより良く食べるという当社の哲学に準拠した製品のみを推奨するよう努めています。

せっかく完璧な一杯を淹れるのであれば、コーヒーに何を入れるか、特にどのコーヒークリーマーを選ぶかにこだわるようになるでしょう。

少し前まで、コーヒークリーマーは 1960 年代にまで遡り、天然とは言えない粉末または液体の種類でした。 これらのクリーマーは、天然乳成分ではなく、植物油、人工香料、固形コーンシロップ、ココナッツオイルなどの高飽和脂肪油などの成分で作られていました。 オリジナルのクリーマー配合に加えて、キャラメル、ヘーゼルナッツ、モカ、バニラなど、シロップのように甘くて圧倒的なフレーバーも無数にありました。

タイダイの衣類やローリング ストーンズの全盛期のオリジナルのクリーマーには本物の乳製品成分は含まれていませんでしたが、現代のクリーマーにはそのようなことはありません。 現在、コーヒー クリーマー セクションには、牛乳、ココナッツ、オーツ麦、大豆、アーモンドなどを原料とした乳製品および非乳製品クリーマーのほか、冷蔵保存可能なさまざまなオプションが揃っています。 そして最良のニュースは、今では健康的なコーヒークリーマーの選択肢がたくさんあるということです。

最初のアドバイスは、牛乳やその他の乳製品以外の牛乳から作られた冷蔵オプションは、一般的に店頭にあるものよりも健康的であるため、スーパーマーケットの乳製品セクションにあるクリーマーに主に焦点を当てることです。

もう 1 つのヒントは、栄養成分表示パネルの 1 回分の分量に注意することです。 一部のブランドでは 1 回分を大さじ 1 杯としていますが、ほとんどの場合、液体クリーマーの標準として大さじ 2 杯を使用しています。 (粉末クリーマーは分量によって異なります。)

以下のガイドラインは、液体クリーマーの大さじ 2 杯分に関するものです。

次の食料品の買い物を楽にするために、購入できる最高の健康的なコーヒー クリーマー ブランドを選びました。 それらが何であるかを知るために読んでください、そしてあなたの健康を念頭に置いてクリーマーの通路をナビゲートする方法の詳細については、食料品店の棚にある9つの最も不健康なコーヒークリーマーをお見逃しなく。

ハーフアンドハーフは、同量の全乳とクリームから作られた牛乳飲料です。 味とクリーミーさの点で、私はコーヒーにハーフアンドハーフを入れるのが好きです。 栄養学的には、ハーフアンドハーフは、より自然で砂糖が添加されていないため、ほとんどのクリーマーよりも優れた選択肢となるでしょう。

管理栄養士カーリー・ノウルズ、MS、RDNハーフアンドハーフのファンでもあります。 「栄養士のクライアントがどのクリーマーが最適かを知りたいときは、Organic Valley Grassmilk Half & Half をお勧めします。オーガニックで、より多くのオメガ 3 脂肪酸と有益な脂肪である CLA が含まれているからです」とノウルズ氏は言います。 このハーフ＆ハーフは、市場で数少ないグラスフェッドクリーマーの 1 つです。 オーガニックバレーの製品は、合成ホルモン、有毒な殺虫剤、抗生物質、遺伝子組み換え作物を決して使用しません。 牛には大豆や穀物を含まない100%牧草で育てられた飼料が与えられているため、このブランドの乳製品にはオメガ3と共役リノール酸が含まれており、どちらも健康上の利点があります。

Food Science and Nutrition に掲載されたある研究では、有機牛乳や従来の牛乳と比較して、牧草乳の脂肪酸プロファイルが好ましいと報告されています。 研究者らによると、草乳は食事中の脂肪のバランスを改善し、心血管疾患やその他の代謝性疾患のリスクを軽減する可能性があるという。

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この非乳製品クリーマーは、カロリーと脂肪数が低いため、良い選択肢です。 さらに、飽和脂肪はまったく含まれていません。 また、他の多くのオプションよりも炭水化物が少ないです。 成分リストには、オーツミルク、ヘンプクリーム、その他いくつかの成分が含まれています。 このブランドはガム、充填剤、乳化剤を使用していません。 乳製品を含まないオプションとしては、最も自然なオプションの 1 つです。